为提高全省星评员的整体水平，6月26日，陕西省旅游局2014年度省级星评员、饭店内审员培训班在西安新兴戴斯大酒店举办。全省各地市旅游局相关部门、星级饭店经理等约百余人参加了此次培训会。
培训会上，国家星评员褚国力对自己星评工作中的经验做了精彩分享，他介绍到：“省级星评员的水平高低将直接影响全省旅游饭店业的发展水平，希望通过这次培训，全省旅游饭店行业在深入领会2010版《饭店星级的划分与评定》国家标准的同时，按照新标准的要求，强调必备项目、核心产品客房的舒适度、绿色环保、应急管理、软件可量以及引导饭店的特色化、差异化经营。”此次培训会还安排受训人员在新兴戴斯大酒店进行现场模拟打分及笔试环节，通过实际操作对星评中的具体环节进行更好的把握。
省旅游局监督管理处处长赵跃虎在培训会上强调，我省旅游业已经进入大众化、产业化发展的阶段，旅游已成为生活的重要内容，旅游饭店业是旅游业发展的重要基础要素，星级饭店反映了一个地区的城市形象，寄予了广大游客的高度期望。星评工作是行业管理工作的重要抓手，事关对旅游饭店服务的满意程度。星评员要加强学习，提高把握标准的能力，廉洁自律，遵守星评工作“十不准”，树立良好的队伍形象，严格按标准开展工作。
今年是省旅游局提出的旅游服务质量提升年。星评员在国外被称之为酒店的“神秘客人”，他们通过明察暗访，对提升旅游饭店的服务质量起着至关重要的作用。为加强旅游饭店行业人才队伍建设，陕西省旅游局今年对全省星评及复核工作进行了周密部署，星评复核工作作为全年的重点工作，从制定方案、完善星评员队伍建设、加强星评培训、实施星评、复核等方面有条不紊地扎实推进，从而推动全省旅游饭店服务质量得到有效提升。
