由厦门方特梦幻王国、厦门翔安翔金谷民俗艺术团演出的文艺表演，让观众感受到浓浓的节日喜气和极具闽南特色的民俗文化。厦门方特梦幻王国是一座大型高科技第四代主题公园，其最大特点是以现代高科技手段全新演绎古老的中华文化，以高科技互动体验营造梦幻的感受。拍胸舞作为具有特殊历史文化价值的闽南民间活化石，列入了国家级非物质文化遗产保护名录，也被称为“东方迪斯科”，舞蹈将男子精气神俱佳的粗犷与奔放重点表现了出来。文艺表演展示着闽南文化的精致与奇妙，为现场观众展示出闽南人海纳百川、敢拼会赢的精神风貌，也勾勒出一个最有民俗特色的厦门。
“最美嫦娥”舒广袖 纷纷来舞赞厦门
当嫦娥遇上好运状元郎，演绎出一串串的欢声笑语。9月6日，在嘉年华开幕式上，来自香港和澳门的嘉宾启动了“最美嫦娥（游客）网络评选活动”。活动期间，来自广东、山东、黑龙江、江苏等20多个省市的近千名女性游客热情参与，纷纷与活动吉祥物好运状元郎气模、人偶、海报形象拍照，并上传微博@好运状元郎的微博账号参与评选。通过网络点赞量、网络投票，最终得票最高者成为“最美嫦娥（游客）”，以及获赠价值5000元的双人国内旅游机票。这项乐趣横生的活动使游客在参与的同时，挖掘出了更多的厦门之美。
当嫦娥遇上好运状元郎，寓意着美丽与好运的结合、爱情与事业的丰收、善良与智慧的统一。闭幕式上，“最美嫦娥（游客）”网络评选活动主办方厦门大界营销策划有限公司总经理张浩武先生宣布了评选结果，来自泉州的苏桂红获得了此项殊荣。她与进入网络投票阶段的4位嫦娥（游客）代表和好运状元郎们携手登场，将登科运、幸福运、平安运、财富运、口福运的好运气传给五洲游客，邀请游客伴着好运共赏厦门美。
本年度“状元王中王”荣耀登场
中秋博饼五洲同乐，美丽厦门世界共享！“最美嫦娥（游客）”登场之后，厦门市旅游局局长孔曙光先生致辞。他指出，本届中秋旅游嘉年华参与人数比上届大幅增加，共有300多万游客参加了相关活动。境内外超过200家新闻媒体对本届中秋旅游嘉年华活动进行了不同角度、不同层面的报道，大大提高了中国厦门中秋旅游嘉年华节庆品牌的知名度、参与度和影响力，广泛好评。孔局长表示，有市委市政府的关心重视，有各级各部门的密切配合，有社会各界的共同努力，有全球游客的积极参与，中国厦门中秋旅游嘉年华一定会成为国内外游客越来越喜爱的活动，一定会成为全国乃至世界知名的节庆品牌，一定会成为推动海西旅游集散中心和国际知名旅游目的地建设的重要载体。
伴随着孔曙光局长的开博令，2014中国厦门中秋博饼旅游节总决赛正式开始。五洲十五国、两岸四地、大陆十城、厦门全城以及淘宝聚划算网络博饼产生的状元们激情角逐“状元王中王”。其中不乏今年三四月份在欧洲、东南亚进行的厦门全球旅游大营销活动，中秋博饼旅游节期间博出的洋状元们。总决赛分三轮进行，现场热闹非凡，骰子声、欢笑声、鼓掌声此起彼伏。经过几轮激烈的角逐，最终的状元王中王产生了，来自***的游客好运十足，摘得本次中秋博饼旅游节总决赛“状元王中王”的桂冠，获得价值5万元的双人豪华邮轮游大奖。
