摘要：近几年来，青岛旅游酒店行业是“女老总辈出”，从2005年开始，旅游酒店行业涌现出大批“女掌门”，截至目前，青岛旅游饭店领域中“女掌门”占到了三成多。
近几年来，青岛旅游酒店行业是“女老总辈出”，从2005年开始，旅游酒店行业涌现出大批“女掌门”，截至目前，青岛旅游饭店领域中“女掌门”占到了三成多。
酒店业“女掌门”的代表之一：香港新世界酒店集团主席郑志雯
3月18日晚，青岛市旅游行业女总经理学术交流会在山东老转村集团CHINA公社举行，记者获悉，从2005年开始，岛城旅游饭店行业涌现出大批女老总，截至目前，全市旅游饭店领域中“女掌门”占到了三成多。
18日下午，山东老转村集团CHINA公社门前的红地毯格外扎眼，来自青岛各大星级酒店的女老总们依次到来。山东老转村集团执行总经理周明蓉介绍，此次旅游行业女总经理学术交流会是由市旅游局、市妇联、市旅游饭店业协会联合举办的。
18日18时许，“女掌门”全部到齐，但CHINA公社大厅席间却不见有人落座。忽然灯光暗下，音乐响起，来自各大星级酒店的女老总们身着华丽的欧式宫廷晚礼服，优雅地舞起了华尔兹。“平时个个都是商场女豪杰，看到她们如此柔美动人，真是太意外了。”青岛市旅游饭店业协会会长李佩霞称。
据青岛市旅游局人教处处长王淑娟介绍，近几年来，青岛的旅游酒店行业是“女老总辈出”，2005年以前，几乎没有女性敢独挑大梁，从2005年开始，女老总越来越多。”王淑娟说，到了2011年，岛城旅游饭店行业的一把手中，“女掌门”占了30%以上，“如果再加上二把手、副掌门，绝对超过了50%”。
“女性的特点就是认真、细腻、周到，而旅游酒店业属于服务行业 ，最需要的就是这三点，是旅游酒店业选择了女掌门。”王淑娟说，女性经营酒店管理也存在许多困难，比如照顾家庭、孩子，压力较大等。
记者在交流会上发现，酒店服务工装展示也成为了本届交流会的一个主题 。据了解，这些服务工装的设计师也是一位“ 女掌门”，就是CHINA 公社的总经理周明蓉。“酒店服饰就是酒店服务的一张名片，也是企业文化的载体，都说要提高酒店服务标准，服饰的标准化就应首要提高。”周明蓉根据对酒店服务行业多年的研究预计，酒店服装可能会在未来成为一种独立的产品，酒店服饰设计和生产也可能会成为一个独立的产业。
