青海新闻网讯 2月21日，来自上海、北京等地及我省的250余家旅行社，在马忠饭店生态园内与西宁市部分餐饮企业签订协议，承诺将享誉海内外的青海民族特色小吃推介给组团来青海省的游客。
近几年，随着“中国夏都”品牌的影响力持续扩大，该省景点的知名度与美誉度不断得到提升，集景区、餐饮、住宿、娱乐、购物、运输为一体的旅游产业体系已初具规模，吸引着越来越多的游客来我省观光旅游。其中，手抓羊肉、豆面搅团、酿皮等青海特色小吃给不少游客留下了深刻印象。这些风味小吃，更是成为一些“回头客”重游青海的主要原因之一。“第一次来到青海的时候，我就喜欢这里的小吃，尤其是‘羊肉盖被’这道菜我每次想起来都会流口水。”从前年开始，每年夏天都来西宁避暑的“川妹子”李红秀这样对记者说。据西宁市旅游部门相关负责人介绍，今年的春夏旅游即将到来，省内外各大旅行社看中青海民族特色小吃这块“蛋糕”，纷纷以主打特色小吃牌的方式，招徕游客，组团来该省。
