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微山湖乌鳢地方标准有望成为省级推荐性地方标准

时间:2012-01-12 13:48来源:中国旅游报 www.yunhepan.com我要投稿

  笔者近日从微山县旅游局了解到,由微山县起草的微山湖乌鳢地方标准顺利通过专家评审,将有望成为省级推荐性地方标准。

  微山县被中国特产之乡推荐委员会命名为“中国乌鳢之乡”。 乌鳢是微山湖内主要经济鱼类之一,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并具有一定的药用价值,可辅助治疗体虚盗汗、体弱浮肿等疾病,民间常用它来滋补身体。近年来,乌鳢已成为微山湖的特色湖产品之一,成为游客桌上的一道美味食材。为了今后有效保护、合理开发利用这一优良水产资源,提高微山湖水产品标准化生产水平,打响微山湖水产品品牌,帮助生产者、经营者正确判断微山湖乌鳢的质量优劣,微山县专门编制了微山湖乌鳢山东省地方标准。

  据悉,在11月24日召开的山东省渔业地方标准评审会上,评审组成员一致认为,该标准所确定的内容与相关强制性标准无抵触,与国家有关法律法规、行业产业发展政策相符。评审组一致同意该标准送审稿通过评审,并建议作为推荐性地方标准报山东省质量技术监督局批准发布。(郑艳艳)



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