【关键词】台湾旅游 金门
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金门诸岛，位于福建省东南的厦门湾内，西与厦门岛相对，东临台湾海峡，金门与厦门的气温极为相似，全年无冬，气温最高月份为8月，平均为28．2ºC。最低月份为元月，平均为12．8ºC。
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乡土栖息浓郁 宛如世外桃源
金门给人的第一印象，恍若世外桃源。公路上久久才见一辆公共汽车，路旁的草丛里，不时有黄牛悠闲走过。乡间多见红瓦、砖墙的闽南建筑，其中保存最完整的，是始建于清光绪26年的“山后十八间大厝”，也就是现在的“金门民俗文化村”。与闽南建筑交相辉映的是中西合璧的“番仔楼”，它们是在外经商有成的乡亲回馈乡里的见证。
金门国家公园 快速了解金门的窗口
金门国家公园为中华民国的第六座国家公园，1995年5月25日公告计划，1995年10月18日成立管理处，是首座位于离岛的国家公园，也是首座以维护历史文化资产、战役纪念为主，并兼具自然资源保育功能的国家公园。
金门国家公园位居台湾海峡前线，范围包括了金门岛的中央、西北、西南、东北角区域，以及烈屿（俗称小金门）的环岛道路及其外围区，共分为古宁头区、太武山区、古岗区、马山区和烈屿岛区，总面积约为3720公顷，约占大小金门总面积的四分之一。
金门四面环海，属小型岛屿的生态体系，因经长期开发，大型野生动物资源较少，惟金门位于大陆边缘，且是侯鸟迁徙的中继站，故鸟种最为多样，目前业经调查及文献资料显示，金门现有野生动物至少包括﹕哺乳类8种，鸟类283种，爬虫类13种，两生类5种，蝶类45种，贝类32种及蟹类6种。 园区内较特殊之野生动物除有濒临绝种之保育类哺乳动物－水獭外，古老的活化石“鲎”及“文昌鱼”，亦属较珍贵，每年秋冬大批侯鸟到此渡冬，亦形成特殊的景观。
古迹：金门人文史迹可说是相当丰富，全县古迹共计有21处，其中11处位于国家公园内，包括国家二级古迹琼林蔡氏祠堂、文台宝塔、水头黄氏酉堂别业、虚江啸卧群谒等四处，及三级古迹邱良功墓园、汉影云根谒、振威第、琼林一门三节坊、海印寺石门关、水尾塔、蔡攀龙墓等七处。
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中山纪念林 讲述一段历史
中山纪念林是首个于金门县设立的森林游乐区。位置在金门岛中间昔果山和双乳山之间，中央公路（伯玉路）旁，占地约100公顷。现时公园已经纳入金门国家公园的范围内。在中山纪念林北端，为传统四合院建筑。馆内陈列著已故中华民国总统蒋经国先生的著名手迹，还有历史照片和文物。
金门最具代表性景点 莒光楼
莒光楼长久以来一直是金门最具盛名的景点之一，位于金城莒光湖旁，为一古城堡式建筑，楼高三层。登临莒光楼顶楼，可一览后浦全景、浯江海潮，远可眺望建功屿、烈屿风光与大陆山河，成为许多宾客访金的第一站，与“毋忘在莒”勒石，同样成为战地金门著名的地标性建筑。扁额上“莒光楼”三字是由赖生明所题。“莒光楼”楼内规划为展示馆，楼内有多媒体简介金门现状、金门“勿忘在莒”勒石是金门的地建设成果图片、金门观光资源介绍与历史文物等。一楼为简报室，二楼为金门建设成果及在地风俗，三楼有先蒋介石巡视金门照片和历史文物，1992年十一月七日金门解除军管后，为观光客游览金门的首站。沿莒光楼往下走，经过莒光湖，湖畔规划为“金门县观光旅游服务中心”有金门县观光协会、旅行公会、旅馆公会。
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历史悠久的金门 古迹可以追溯到唐代
金门的地理行政区域，分为金城、金湖、金宁、金沙以及烈屿等。金城是金门最早开发的地带。唐朝时牧马侯陈渊率十二姓来金门开垦，南宋大儒朱熹、明代名将俞大猷以及延平郡王郑成功、鲁王朱以海等均曾在此驻足。金城的古迹非常的多，其中较有名的古迹略述如下： 旧金城、牧马侯祠、浯江书院、延平郡王祠、御赐里琼林坊、鲁王墓、邱良功墓、金宁地方的古迹、金门民俗文化村等。
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到金门必须体验的项目：住民宿
金门国家公园范围内有七个保存较完整的传统聚落，聚落内除了有丰富的闽南建筑、洋楼、古蹟外，这裡的居民还保留了传统的空间配置、宗族制度、民俗庆典与风水信仰等丰富的常民文化。
在解除战地政务后的金门，许多的老房子因為居住需求而被拆除重建或因產权复杂而任其倾颓，传统聚落的风貌随着时间而逐渐流逝。為使这些珍贵传统建筑风貌与人文风采能永续保存，且让世代子孙共享祖先的智慧，金门国家公园管理处乃积极推动古厝修復及活化再利用工作。故金门的民宿多半為此类之古厝民宿，分布於琼林、欧厝、南山、珠山、水头等聚落，少数為民间自宅民宿，您可依您的需求，选择适合您的民宿。住房价格大多比台湾本岛民宿来得平价，并多有提供自行车供游客自由行。
其他值得玩味的特殊景点：
1、每年秋末冬初正值高梁收割期，远眺满片金黄色，实在很撼动人心，早期农家会将节穗高梁放置路中，让车辆压过，省下自己磨穗力气，很有趣，不过近几年已被禁止，如果大家在农田小路还有看到，可以有趣一下。 高梁收割期，已经变成两期了。
2、冬天时农家会种植油菜花，遍布鲜黄色油菜花，很有温馨的味道。
3、入秋时金门到处会有野生的芒草，白茫茫的一片，很有秋风凄凉的味道。
4、金门最常见的牛种就是黄牛，看着路旁常有黄牛卧倒在旁休息纳凉或晒太阳，很有放松心情的效果。
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金门旅游观光注意事项：
1、湖井头战史馆、烈屿文化馆、翟山坑道、八二三战史馆、俞大维纪念馆、乳山游客中心开放时间:每日8:30~17:00，除农历除夕及公告停止上班日外，全年对外开放。
2、有些展示馆不开放拍照，一定要先询问馆内人员。
3、赏鸟活动须保持低调且安静，以免吓到远方的娇客。
4、金门许多地方为国家公园所管辖，请勿随意破坏动植物生态，以免触法。就算非国家公园辖馆之地也需要爱护。
5、金门海边除了溪边海水浴场有救生员外，其余地点并无救生员。而金门海边属于岩岸，若不清楚海流特性或潮汐，可询问海边聚落居民，并不要前往较深区域，以免被海流冲走。
6、金门乌坵319微笑章放置于机场服务台，有需要可至服务台借用。
7、务必遵守管制警告牌。例如金门地雷并未全数清除，可别为了贪图一时美景或好奇心，就误闯地雷区。
8、如要露营等活动，先查看管辖区为谁，若为公家机关所有，记得提出申请以免受罚。
气候状况：
亚热带海洋性气候。年均温为20.9度。最高月均温为八月28.2度，最低月均温为一月12.8度。降雨集中于4~9月。年平均降雨量不足1千毫米。金门冬天为乾冷，东北季风强，需要多备衣服与保湿产品。多吹东北季风，以7~12月较强。台风在通过中央山脉后结构遭破坏，对金门影响较小。
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如何前往：
目前金门航空（http://www.kmarport.gov.tw/）、立荣航空（http://www.uniair.com.tw/）、远东航空（http://www.fat.com.tw/）、复兴航空（http://www.tna.com.tw/）和华信航空（http://www.mandarin-airlines.com/）均提供金门与台北、高雄、台南、嘉义、台中等航班。
提示：1、偶尔还会有国际包机，例如之前的新加坡金门直航。
2、3~5月为金门雾季，出发前先打电话确定是否照常飞航。尽量选择中午时段飞机。
3、春节、清明、中秋等节庆常会遇到返乡人潮，务必要先确定是否有定位，游玩起来也较为安心。在节庆时比较不适到金门游玩，因为交通比较麻烦，反而是其他非节庆时去游玩，另有一番风味。
4、小三通：提供金门与厦门船班班往来时刻表、订位电话、相关法规。
岛内游玩交通方式：
观光公车一日卷可搭乘上午路线与下午路线，可当日上下午使用也可今日下午使用与明日上午使用。咨询专线(082)332-814、0800-822-823
租车信息：
1、在机场的旅客服务中心，有提供租车的信息。
2、金门出租汽车多为以cc数为租金，1cc即为1元。
3、金门机车大约价位为一日400~500元。
金门岛上美食小吃推荐：
1、广东粥：金门广东粥是无米的，但不是米放得少，而是因为长时间炖煮米都化开了。金门广东粥配料是毫不手软地，金门人都当早餐吃较多，别看汤汤水水的，吃完是会很撑的。
2、蚵嗲：金门的蚵嗲放入石蚵是毫不手软，加入大量的蔬菜，配上特殊酱料，很容易让人一个接一个。
3、肉羹面：金门肉羹面不是用机器做的，所以不像台湾的是一条一条的，而是一颗颗的，可是却广受金门人的欢迎，常常会有台湾游客吃不习惯金门肉羹，而金门游客吃不习惯台湾肉羹的情形。
4、扁食：金门扁食做法较像福建的肉燕，扁扁的。
5、蚵仔面线：金门的做法是不加勾芡也不用红面线，勾芡只用在蚵仔裹粉用，所以吃起来很有妈妈的味道。
6、咸粿炸：有点类似台湾的萝卜糕，口味特殊，可当早餐或下午茶
7、面线：金门面线可久煮不易断，口感却绵密细致，常会配著猪肉罐头拌炒或其他材料。来金门如果不知道该去哪里品尝面线，可前往专卖店试吃，如马家面线、上古厝等。
8、芋头控肉：小金门芋头在台湾旅游节目中最常出现，因为小金门芋头口感绵密，金门人早期最常使用军方猪肉罐头来炖煮，是一到很受欢迎的家常菜。
难以抗拒的点心：
1、闽式烧饼：有咸的跟甜的，金门人常吃于早餐，也可当下午茶。
2、寸枣糖：以前金门红枣难取得，就利用糯米制成枣状并裹上砂糖。
3、糯米酥：用糯米油炸，其实就是米香。
4、一口酥：酥酥的口感，常常当伴手礼。
5、满煎糕：由于面糊倒入煎锅后会涨满煎锅，所以取名为满煎糕。通常是加入花生粉，趁热吃绵密芬香。近年来研发红豆等口味。
6、卡车饼(台语发音)：金门特有糕饼，甜甜的，形状很像爱心，很适合配茶享用。
7、贡糖：因为金门土壤适合栽种花生，进而研发此种茶点，又因当年是献给皇帝享用，则称贡糖。贡糖口味多种，最受欢迎的是竹叶贡糖跟猪脚贡糖，竹叶贡糖因用竹叶包裹，则有此名称，包存期限短，须立即享用，才能尝到最好风味；猪脚贡糖则是形状像猪脚而有此命名，并不是用猪脚作成的，外圈Q弹内圈酥软。近年来许多贡糖店不断研发新口味贡糖，有兴趣可前往贡糖工厂观看并试吃。
必尝海鲜：
1、金门蟹：金门螃蟹常会在活体时便加入高梁酒与辣椒等香料把它醉昏，滋味很特别。
2、炒沙虫：金门名产之一，清洗后用葱段辣椒快炒。
3、炒台风螺：因常出现于台风过后，故名台风螺，加入蒜头辣椒与九层塔快炒，超级好吃。
4、红烧黄鱼：金门黄鱼肉质鲜甜，不论是红烧亦是清蒸极为好吃。
5、蛋炒蛋：鸡蛋加入鱼蛋，好吃又口感特别。
6、清蒸红蟳：金门红蟳很饱满，有时会拿来清蒸、煮粥或炒冬粉，口味都是一级棒。
7、炒花蛤：较一般蛤蛎小，但因为取得方便且产量多，为金门人常吃的海鲜之一。
特殊饮品：
1、石花：块状，呈现半透明灰色(外观类似果冻)，加入砂糖用刀等器具切碎，加入柠檬水或白开水即可享用。
2、高梁调酒：利用高梁为基底，加入芬达、雪碧等饮料为鸡尾酒。
住宿推荐：
到金门来旅行，不住民宿有一点对不起这个好景致，所以一定要尝试一下。这边金门民宿网就给各位网友做一个参考。http://minsu.kinmen.emmm.tw/
金门岛生活旅行小贴士：
1、日常生活用品：于伯玉路上(靠近金城镇方向)有数家小型卖场，有点类似台湾的顶好(无水果生鲜区)。各小镇也都有小型卖场，因此日常生活用品的购买十分便利。
2、便利商店：金门目前只有7-11，五乡镇皆有设。
3、生鲜蔬果鱼肉：金城与金湖渔会、农会，以及金城东门市场、金湖车站旁市集。
4、大陆街上卖的大陆产品带回台湾有限制，先询问后再购买才不会被海关拦下。
金门台湾6日游
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D1 厦门-金门
在东渡国际邮轮码头集合，经小三通前往金门。抵达后前往参观【中山纪念林】占地面积一百公顷，内有经国纪念馆、乳山堡垒、战斗机、战车陈列，苍翠挺拔的松林让人心旷神怡。游览金门传统手工【面线制作坊】、昔日水陆两用的运补坑道【翟山坑道】。前往【水头古厝群】、【得月楼】为滨海村落，保留了许多闽南古厝与西式洋楼建筑群。而后到【金门贡糖】现场参观制作运程及品尝新鲜成品。参观一级古迹【模范街】、【节孝牌坊】，品【金门高粱酒】并参观【金门钢刀制造】。晚餐特别安排道地金门风味餐。
D2 金门-高雄-台南
乘机飞往高雄，前往始建于1858年的【前英国领事馆】，是清朝外国人在台湾正式建造的第一座领事馆。远眺高雄港，欣赏【西子湾】美景。乘豪华大巴专车前往台南，游览台南古迹【延平郡王寺】，俗称“郑成功庙”。【赤崁楼】是台南代表性的名胜，文物与建筑历经荷兰、明郑及满清时代，具有历史与文化的价值。
D3 台南-阿里山-日月潭
乘豪华大巴专车前往【阿里山森林风景区】，享受森林浴，观看阿里山神木、三代木、云海、姐妹潭等胜景,途中您可观赏到阿里山的花园锦蔟，好不遐意，沿途可免费享用及购买阿里山高山茶
D4 日月潭-埔里-台北
乘豪华大巴专车前往【日月潭风景区】，日月潭位于南投县鱼池乡，为台湾岛内最大的湖泊。特别安排游艇环湖欣赏日月潭之美。而后前往参观【中台禅寺】，中台禅寺新建工程自公元1990年开始规划，历时十年，公元2001年宣告竣工，是结合中西建筑元素，成为众多佛教信徒的信仰中心。
D5 台北
乘豪华大巴前往【野柳地质公园】，参观世界四大博物馆之一的【故宫博物院】，内藏六十五万件文物，每期展出伍仟多件文物。参观【孙中山纪念馆】、外观【台北小巨蛋】参观世界第一高楼【101大楼】（508m）上观景台，自由购物。晚上前往台湾著名的【士林夜市】观光，自费品尝当地美食小吃。
D6 台北-金门-厦门
乘豪华大巴前往汇聚中国园林艺术之美的【林家花园】参观，后乘机前往金门。前往最负盛名的金门象征【莒光楼】。【双鲤湿地生态馆】周边的湿地是金门众多候鸟的栖地，记录水鸟达二百余种。而后往【一条根推广中心】品尝一条根茶及一条根酒。下午搭船返回厦门温暖的家。
