乌龙茶、太阳饼、凤梨酥、高粱酒、台南水果等台湾小吃深受大陆游客喜欢。记者从杭州市拱墅区商贸旅游局获悉,首家真正意义上的也是唯一的台湾本土美食特色商业街,将于10月份正式入驻杭州市拱墅区西塘河台湾美食街。
浙江台湾隔海相望,两地情缘流长,饮食口味相近。台湾美食在浙江具有极大的市场空间。拱墅区商贸旅游局副局长张慧勤介绍,该区在文化及市场建设方面下足功夫。特色街依运河而建,街区建筑凸显民国建筑风格,景观设计上融入了台湾妈祖文化、阿里山、日月潭等元素。
除了台湾文化元素之外,杭州市拱墅区通过引资中端品牌企业,锁定消费人群。街区主要招引台湾知名餐饮、名小吃、名特产企业,业态主要为餐饮、美食、小吃、咖啡、茶饮,以及酒类、茶叶、水果等名优特产。整条街长达460米,其中休闲路吧区主要经营大肠包小肠、蚵仔煎、担仔面等知名小吃。
值得注意的是,台湾美食街推出只有相同商圈商铺租金水平一半的租金,即以1.5元至1.8元每平方米每天的租金价格来吸引台商,对特别知名的品牌和整体租赁的台商,还将采取“一企一策”,给出更加低廉的租金。