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徒步体味京味儿 六条线路堪称经典

时间:2011-03-09 10:26来源:搜狐旅游 www.yunhepan.com

 

【导语】:老北京的韵味需要您慢慢去品,不论是南锣鼓巷、南池子、北池子,也不论是东四胡同、后海、琉璃厂大街,都得徒步走上一番方能有所感受。
【关键词】:南锣鼓巷旅游 南池子旅游 北池子旅游 东四胡同旅游 后海旅游 琉璃厂旅游 前门旅游

  1、南锣鼓巷,创意大本营

  南锣鼓巷简介

  南锣鼓巷是北京最古老的街区之一,南锣鼓巷也位列规划中的25片旧城保护区之中。南锣鼓巷但是近几年,却成为许多时尚杂志报道的热点,不少电视剧在南锣鼓巷这里取景拍摄,许多国外旅行者把南锣鼓巷列为在北京的必游景点。其实,明清以来,南锣鼓巷这里一直是“富人区”,居住过许多达官贵人、社会名流,从明朝将军到清朝王爷,从北洋政府总统到国民党总裁,从文学大师到画坛巨匠,南锣鼓巷这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。

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南锣鼓巷,创意大本营
南锣鼓巷,创意大本营

  南锣鼓巷历史文化背景

  南锣鼓巷南北走向,长约800米,东西各有8条胡同整齐排列着,从南向北,西面的8条胡同是福祥胡同、蓑衣胡同、雨儿胡同、帽儿胡同、景阳胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓楼苑胡同;东边的8条胡同是炒豆胡同、板厂胡同、东棉花胡同、北兵马司胡同、秦老胡同、前圆恩寺胡同、后圆恩寺胡同、菊儿胡同。这些胡同在元朝时没有名称,名称是明朝以后逐渐演变来的。比如菊儿胡同,明代叫局儿胡同,后来改称橘儿胡同,清代宣统时才称菊儿胡同,后延续至今。整个街区犹如一条大蜈蚣,所以又称蜈蚣街。

  经典徒步线路:

  【旅行者的栖息地——过客】背包客聚会、分享旅途美好时光的聚所

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  【摄影师关于草根的的创意——喜鹊咖啡馆】充满老北京记忆的咖啡馆

  【胡同里的风景——东堂客栈】人气旺盛而且便宜的胡同旅店

东堂客栈
东堂客栈

 

  【把旅行穿在身上——楼上的拉姆服装店】充满云南风情的手工服装设计店

  【100%的杂货店——杂客】琳琅满目的具有设计感的日常杂货品店

  【纽约设计师北京的家——Grifted设计店】唯美、现代的东方工艺品设计店

  【日式铁板烧的胡同创意——烧肉人】胡同里的招牌日本铁板烧店

  【怀旧标签里的京味——创可贴8特色T恤店】以北京为设计元素的有趣的T恤店

  【自制陶艺的作坊——乐天陶社】传统东方陶艺制品的精品店,可以自己动手做陶器

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  【老港客的电影馆——九点半咖啡】与香港80年代记忆有关的电影咖啡馆

  【胡同自助演艺中心——吉它吧】在胡同里自弹自唱的吉它主题酒吧

  【院子里的韩国家常美食——韩香馆】藏在胡同大院里的健康韩国料理

2、南池子、北池子,皇城与市井混搭

  南池子大街简介

  南池子大街南起东长安街,北至东华门大街。清乾隆时此街称为南长街,光绪时,称为东华门外南长街。民国初年,为与西华门外南长街相区别而改称为南池子。“文革”时,又一度改称“葵花向阳路”,“文革”后改回原名。南池子大街东西两侧分布着明朝的东苑、皇史宬、清代的普度寺等重要历史遗存,还有飞龙桥胡同、缎库胡同、磁器库胡同等大大小小的胡同。特别是南池子街区的胡同院落格局,有的还依然保持着清代的方位和走向……

南池子、北池子,皇城与市井混搭
南池子大街

  南池子大街历史文化背景

  南池子街区紧邻故宫东墙,历史上是元明清三朝皇城的一部分,曾经作为官署和各种库房的用地。元朝时元皇城南墙就在今东西长安街的南侧,南池子地区就是元代宫城与皇城之间的重要地带。明朝时,此地为禁区,曾经作为紫禁城的东苑和南内。清朝建立后,这一带又逐步发展成为内务府所属储存各类物品的库区。民国初年,为方便紫禁城交通,民国政府打通了紫禁城东西长街南侧的皇城墙。后又在南池子街口砌起砖石券门,这就是我们现在看到的南池子街口的那座券门。昔日行人罕至的皇城,便成为了开放的场所。

  北池子大街简介

  北池子大街在紫禁城东侧,是近靠筒子河的一条南北走向的长街,街南起东华门大街,北到五四大街。清乾隆时称北长街,光绪时称光禄寺后东华门外北长街,俗称北池子,到了宣统时索性就叫了北池子,民国以后一直沿称未改。“文化大革命”以后和南池子大街一起被叫作了葵花向阳路,后来恢复原名。北池子大街南起东华门大街,北止五四大街。全长921米,宽21米。东与文书巷街,北池子头条、二条、三条和骑河楼街,……北池子大街现在是以传统居住形态为主的北京市25片历史文化保护街区之一,旧皇城传统风貌的重要组成部分。

北池子大街
北池子大街

 

  经典徒步线路:

  【老北京一天的开始——菖蒲河公园】与皇城一脉相承的亲水公园

  【感受北京奢华的一面——天地一家】京城“新贵族”的奢宴场所

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  【四合院中的背包乐园——北平青年旅社】四合院中的背包客乐园

3、东四胡同,徜徉在旧日时光

  东四胡同简介

  东四大街在元代称十字街,是十分繁华的商业街。明永乐年间,在东四大街路口修建了东、西、南、北四座牌楼,这就是我们熟知的“东四牌楼”,东四地名由此而来。这四座牌楼均为四柱三楼式,东侧牌楼上书“履仁”,西侧牌楼上书“行义”,南北的牌楼上书“大市街”。

东四胡同,徜徉在旧日时光
东四胡同,徜徉在旧日时光

  东四胡同历史文化背景

  1954年这四座牌楼被拆除。牌楼虽然不在了,但东四地名一直沿用至今。以东四命名的街道除南、北、西大街外,还有东四头条至十四条胡同。

  其中三条至八条胡同形成于元代,街巷严格遵循大街24步、小巷12步的规制建造。街区内胡同排列整齐,四合院布局规整,显现了完整的“鱼骨”式的胡同肌理。当年西方人马可波罗对元大都的街巷赞不绝口,他这样描写———“周围皆是美丽道路,行人由斯往来,全城地面规划有如棋盘,其美善之极未可宣言”。

  值得庆幸的是这些胡同经历了七百年岁月变迁,至今格局未变。街巷两侧是一座座古旧的门楼,一间间旧式的店铺,行走在街巷中如同穿越时光隧道,回到了古老的年代。东四地区不仅建筑历史悠久,而且有着深厚的历史文化底蕴,令人瞩目。这里既有过皇室宗亲奢靡生活;也有过文臣武将辉煌、繁荣的足迹;既有过文人墨客的清雅书香,也有过近代军阀将帅的荣辱沉浮,还有富甲商贾一掷千金的豪情。

  经典徒步线路:

  【历史悠久的正宗小吃——隆福寺小吃店】在隆福寺小吃店,能够吃到真正的北京味

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  【京城里仅存的郡王府——九爷府】京城50座王府的最后阵地

九爷府
九爷府

 

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  【永不落伍的文化前沿——首都剧场】深度展示精英文化

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  【一百年的藏书楼——涵芬楼书店】百年书店的百年门市

  【古玩铺改成的清真馆——瑞珍厚饭庄】清真餐饮的百年老字号

4、后海,活色生香不眠夜

  后海简介

  后海是指前海、后海、西海三块水面的什刹海。为了与北海、中海、南海前三海区别, 被称作后三海。后海东起地安门外大街,西至新街口大街,南起平安大街,北至北二环,总面积146.7公顷,其中水域面积34公顷,绿地面积11.5公顷。这是北京城内700年以前元大都时期的古老水域。

后海,活色生香不眠夜
后海

  后海是13世纪元大都规划设计的基本的依据之一,什刹海周边从元代起就是大都城的繁华商业区,它当时是漕运的终点,被称为“北京古海港”,那时沿岸处处是酒楼歌台、商肆作坊。

  后海历史文化背景

  后海的街巷结构最早形成于元代,许多建筑年代久远,具有北京传统建筑的典型特征。如金丝套地区的大小金丝胡同,南、北官方胡同和鸦儿胡同、白米斜街、烟袋斜街等。什刹海一带,有40余处文物保护单位。两岸依依垂柳掩映着王府和历代名人故居,有恭亲王府、醇亲王府、宋庆龄故居、郭沫若故居,什刹海边的柳荫街曾住过十大元帅中的八位。这里寺庙林立,素有“九庵一庙”之称。

  后海是老北京久负盛名的消夏、游玩场所。史书记载,暑夏时节,藕局、茶社、食品、商摊和曲艺等各式摊棚沿岸而设,吸引着仕宦官家、文人雅士、平民百姓纷至沓来,场面盛极一时。如今,银锭桥边有百年老店“烤肉季”和“爆肚张”,还有“孔乙己”。西海岸边的鱼生、茶道、船餐,让食与乐调和,难怪都市人都蜂拥而至。小桥流水,江南人家,一碗清羹,一匙雅味。还有那些藏匿在胡同中的小吃,随处散发的爆肚、卤煮味道,流窜着诱人的豆汁酸……

  经典徒步线路:

  【悠闲划艇——金帆划艇俱乐部】健康休闲新组合

  【老北京小吃——九门小吃】再现老北京当日生活

  【河边的美味盛宴——庆云楼越南菜餐厅】木楼闹中取静,坐在楼顶天台看河边熙熙攘攘,低调、隐秘

  【银锭桥边流行乐——火唐酒吧】听窗里乐队的演出,看窗外银锭桥的夜景,两种体验双重享受

  【中国布衣——帛矜民族文化服饰店】刺绣布衣、旗袍、绣花鞋??最传统的服饰成了最流行的时尚元素

  【百年不变的老店——爆肚张餐馆】一百年来这里的口味和环境一如往昔,别具个性

  【听琴、放河灯——后海的乌篷船】最浪漫的北京夜

  【奢华私房菜——梅府家宴】梅兰芳先生的私人家厨,奢华考究的私房菜

梅府家宴
梅府家宴

 

  【原汁法国——天使港湾法国休闲酒吧】在后海可以找到的法国味道

  【火爆的烧烤酒吧——翅吧】后海酒吧中的另类夜生活

  【玩音乐的酒吧——疆进酒酒吧】音乐人自己的酒吧,几乎融合了所有的有音乐形式,音乐无疆

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  【在四合院里用餐——大里餐厅】给什么吃什么

  【原创阵地——闻风堂工艺社】富有创意的设计、精致的民间手工艺品

  【地道比萨——胡同比萨店】隐匿在胡同里的比萨店

5、琉璃厂,北京文人的笔筒书柜

  琉璃厂简介

  琉璃厂大街位于北京和平门外,是北京一条著名的文化街,它起源起于清代,当时各地来京参加科举考试的举人大多集中住在这一带,因此在这里出售书籍和笔墨纸砚的店铺较多,形成了较浓的文化氛围。这里经营古玩字画的店铺很多。大多数外国人来京旅游都要到这里。

  琉璃厂历史文化背景

 

琉璃厂,北京文人的笔筒书柜
琉璃厂大街

  闻名中外的京城琉璃厂文化街,位于现在北京的和平门外,西至宣武区的南北柳巷,东至宣武区的延寿寺街,全长约800米。实际上从历史上远在辽代,这里并不是城里,而是郊区,当时叫“海王村”。后来,到了元朝这里开设了官窑,烧制琉璃瓦。自明代建设内城时,因为修建宫殿,就扩大了官窑的规模,琉璃厂成为当时朝廷工部的五大工厂之一。到明嘉靖三十二年修建外城后,这里变为城区,琉璃厂便不宜于在城里烧窑,而迁至现在的门头沟区的琉璃渠村,但“琉璃厂”的名字则保留下来,流传至今。

  经典徒步路线:

  【古旧书肆——邃雅斋】镇守琉璃厂街口,中国线装书的聚宝盆

  【碑刻印章店——庆云堂】专门制作碑帖拓片和篆刻印章的行家

  【古今书画宝地——宝古斋+墨缘阁】琉璃厂的书画双璧,可以窥见东方文明的雅致之眼

  【文物复制地——汲古阁】文物复制专家,用几可乱真的手法复制珍贵文物

  【瓷器专卖店——萃珍斋】琉璃厂众多老店中专门经营瓷器的店家,无论鉴定或藏品都堪称一流

  【墨趣老店——一得阁】中国墨汁制造第一家

  【笔品——戴月轩】中国传统湖笔第一品牌,不仅是实用工具,也是鉴赏珍玩的艺术品

  【集大成者——荣宝斋】300余年老店,有民间故宫之誉

  【京剧名宿演出地——正乙祠】300多年历史的纯木质结构古戏楼

  【北京最热闹的庙会——厂甸庙会】厂甸庙会是老北京民俗文化的荟萃之地

  【制作京胡的祖传老店——史善朋竹琴社】居于深巷中的纯手工京胡名店

  【影子传奇——北京皮影剧团】北京惟一专业的皮影戏表演团体

  【医治残破古书的诊所——肄雅堂】宋元明清等朝代古书的治疗修复师

  【民间雕刻博物馆——松堂斋】每一部分都是从民间收集的雕刻古董

松堂斋
松堂斋

 

  【北京最早的古玩市场——海王村】琉璃厂名称的由来,北京最早的大型古玩市场 

6、前门,铅华洗尽风流处

  前门简介

  前门大街是北京著名商业街。位于京城中轴线,北起前门月亮湾,南至天桥路口,与天桥南大街相连。明嘉靖二十九年(1550)建外城前是皇帝出城赴天坛、 山川坛的御路,建外城后为外城主要南北街道。大街长1600米,行车道宽20米。明、清至民国时皆称正阳门大街,民众俗称前门大街。1965年正式定名为前门大街。

前门,铅华洗尽风流处
前门大街

  前门大街历史文化背景

  明代前门大街是正东坊和正西坊的分界线,以街中心分界,东属正东坊,西属正西坊。又因正阳门是京师正门,故前门大街一带比其他城门大街宽。在城市建制上,明北京城突破了元代所遵循的“前朝后市”的 定制,正阳门周围以及南至鲜鱼口、廊房胡同一带,形成了大商业区。清代大街两侧陆续形成了许多专业集市,如鲜鱼市、肉市、果子市、布市、草市、猪市、粮食市、珠宝市、瓜子市等。附近胡同内随之出现许多工匠作坊、货栈、车马店、旅店、会馆以及庆乐、三庆、华乐等戏园。大街的席棚之房逐渐改建成砖木结构的正式 房,形成了东、西侧房后有里街的三条街。东侧里街为肉市街、布巷子、果子市,西侧里街为珠宝市、粮食市。

  经典徒步线路:

  【北京的标志——前门城楼】老北京的风情博物馆,前门大街的终点

  【中国最早的火车站——前门火车站】中国铁路建设的见证物,未来用途不明

前门火车站
前门火车站

 

  【生产新中国第一面五星红旗布料的地方——瑞蚨祥】中国最著名的绸缎名牌

  【每道工序都不含糊——内联升】乐活族的新宠

  【秉承古训信心保证——同仁堂】中国最著名的中药金字招牌

  【昔日豪宅——韩家胡同20号】隐于平凡的显贵之地

  【书香、菜香、海棠香——阅微草堂】有文化味的名人故居和山西菜

  【清音绕梁三日不绝于耳——湖广会馆】唱戏、听戏、吃饭三者皆宜

  【茉莉花香沁心脾——张一元茶庄】老百姓买茶的放心选择

  【在欢声笑语中体验京味儿文化——广德楼】民间文化的复兴地,体验国粹的地方

  【烟花散尽仍风流——上林宾馆】有历史故事的胡同宾馆

  【见证“高山流水”的知音佳话——长宫饭店】上演过英雄和美女故事的外景地

  【老店铺的风貌——德寿堂药店】原汁原味的中药铺子

  【品尝经典鲁菜——丰泽园饭庄】昔日王谢堂前燕,飞入寻常百姓家

  【隐于闹市的清净之地——珠市口教堂】时尚青年的婚礼举办地


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