京西太平鼓、吴桥杂技、沧州狮舞、辽宁海城高跷秧歌、淄博蹴鞠……为期五天的2011年崂山非物质文化遗产节于2月15日上午在青岛崂山区世纪广场拉开帷幕，200余项国家和省、市级非遗项目将首次汇聚一堂，共同为广大市民呈献一台丰富多彩的文化盛宴。
除了将多姿多彩、原汁原味的全国各地精彩民俗项目呈献给大家之外，开幕式演出还以“非遗”唱主角，展现崂山道教武术、七星螳螂拳、崂山道乐、崂山剪纸等崂山本土民俗项目的独特魅力，非遗节原创主题歌《千百年的守望》首次向全国唱响。2月16日又恰逢沙子口庙会日，开幕式全程还原了当年庙会颂祭文、奏祭乐、献祭果、敬祭酒、放海生等祭海仪式的祭典盛况。此外，为突出今年非遗节的兔年元素，主办方精心设计制作了2000余个“兔儿奇”护耳，并全部在开幕式现场免费发放给参节市民和游客。
开幕式之后，青岛市首届锣鼓大赛、兔年剪兔剪纸大赛、“乐在崂山”主题日活动、元宵猜灯谜、民间绝活杂耍展示、土特产品优惠展销等系列板块次第展开，共同集结成为具有浓郁生活气息的崂山民俗风情画卷，从而进一步完善非物质文化遗产保护、传承和发展的广阔平台，繁荣崂山文化，并集聚人气，激发商机，打造崂山新的文化旅游品牌。
