2月26日恰逢周日,且天气雨止转阴,“开张”第5天的传统民俗文化活动——温州“拦街福”迎来了爆棚的人气。市区世纪广场道路两边密密铺排开的北京冰糖葫芦、绍兴臭豆腐、棉花糖、大草原烤肉等全国各地名小吃,引来许多食客的目光。在“吃吃、嬉嬉、看看戏”的同时,许多市民质疑“拦街福”是否应该减些“吃味”,加些“民俗味”,加重“温州味”?
据悉,此次“拦街福”约有200个摊位,小吃摊位数量相对较多。承办方表示,每届“拦街福”,他们都尽可能地挖掘市民所喜闻乐见的民俗文化元素,给大家以新鲜感。小吃作为“拦街福”一大元素,深受广大市民喜爱,尤其是年轻一代,所以这几届小吃的品种越来越丰富。
小吃本身作为文化的一部分的,有存在的价值,但不宜喧宾夺主。“拦街福”是一个民俗文化展示的平台,可以重新唤起那些被遗忘的民俗记忆,让民俗文化得以传承、传播。增加“拦街福”的民俗味,除了多增加一些让市民可以互动参与的民俗项目外,还可以通过举办各个层面的文化论坛、系列讲座,来提高“拦街福”的学术含金量。当下,民俗回归已经成为大家的共识,传统民俗文化要与现代文明有所融合,但要以本土的、传统的元素为重,“拦街福”作为一个民俗文化传承的平台,不同的人,满意度肯定也不相同。“把握民俗化的大方向,坚持走下去,相信会形成温州‘文化大市’的品牌之一,办得一年比一年好。”温州大学社会学民俗学研究所所长邱国珍表示。
今年的“拦街福”第一次在老城区开出了分会场,这是一个可喜的变化。温州市民俗学会会长金文平说,“希望今后的“拦街福”能真正回归到老城区,一条条小巷各具特色,融入普通百姓的生活里去,成为原汁原味的‘拦街福’。”