进入腊月以来，屋檐下晾晒的腊肉已经油光发亮，农家院里不时飘荡出豆腐的香味和米糖的甜蜜，黄山区农村里开始忙着杀年猪，热闹的场面、淳朴的“年味”引来众多市民来黄山区看“稀奇”，“轩辕车会”、“跳竹马”等特色的民俗也次第上演，过年的味道越来越浓郁了。
年俗旅游之农家杀猪饭
春节前，农村里要准备杀猪过年了，辛苦忙碌了一年，杀猪的那天，一般都要大摆宴席，请上亲朋好友来吃杀猪饭，其热闹气氛好比过年，“杀猪饭”就像是春节前的预热和序曲。近期，越来越多的城市游客走进黄山区，感受“吃杀猪饭”的热闹氛围。黄山区芙蓉山庄、三姐人家、翡翠人家富丽楼、十里山酒家、双桥土菜馆等农家乐餐馆实时推出了特色“农家杀猪饭”，游客们不仅可以品尝到“杀猪饭”，还可以通过预定的方式让餐馆预定农家饲养的土猪，把新鲜的土猪肉带回家。区内松石旅、东方旅、天都旅等多家旅行社已经推出了“吃杀猪饭、过徽州年”、“赏冬景、品民俗”等冬季专项旅游产品，并接待多批专门来吃“杀猪饭”、感受浓郁年味的团队。
年俗旅游之地方民俗
每到春节前后，在黄山区乡镇和村落里，人们自发把老祖宗留下的传统民俗传承并展示出来，像耿城镇的“跳竹马”、仙源镇的“轩辕车会”、汤口镇的“舞龙狮”、永丰乡的“五福神会”等历史传承下来的民俗文化活动，充满着人们对新一年美好生活的祝福和希冀。除了能表演和展示的，进入腊月，家家户户都在为过年忙碌起来，煮上一锅热气腾腾的“腊八粥”，做一罐香脆甜蜜的“灌心糖”，自制一板鲜嫩爽滑的农家豆腐，打好一篮子带着红福字、寓意年年高升的年糕，再接着，洒扫厅堂、祭祀“灶王爷”，写春联、贴春联，传统的过年习俗在城镇乡村、街尾巷头里不断“加热”着年节气氛。
年俗旅游之特色年货
春节是一年中最最重要的节日，为家庭购置各色年货、准备走亲访友的拜年礼品也是腊月里的重要主题。黄山区推出许多当地特色的地方年货，受到了游客和市民的喜爱，像三姐人家的农家火腿、腊肉香肠，秀湖湾的太平湖干鱼，鑫黄山的山珍干货和农家小菜等特色产品都吸引各地游客慕名而来选购。为了方便游客购买地方年货，很多旅游商品企业已经在淘宝网开设了专卖店。绿美特食品公司还在自己的官方旗舰店举办了“年货购物节”，让顾客享受足不出户的购物和最优惠价格。
