摘要:一起去泡首尔的火山温泉吧,那可是韩国女人美容的秘方哦。
“冬天去韩国滑雪已经是几年前流行的旅游节目了,而且租用滑雪具还特别贵,还不如去哈尔滨。”刚和电话那头的好友说起我的韩国计划就被无情地泼了冷水。不过,幸好该同志不是一味地打击,而是建设性地提出:“一起去泡首尔的火山温泉吧,那可是韩国女人美容的秘方哦。” 于是,一通电话搞定我们“闺蜜韩国行”的主干内容,当然我们谁都不需要强调,去吃韩国美食自然也是行程中的必修课。
汗蒸幕
首尔火山温泉
和男人来韩国期望看到满大街的美女这个伟大的目的不同,女人逛韩国去那些火药味十足的血拼地是重要的旅途使命。于是,明洞是我们落脚韩国后的第一站,由于好友是韩国熟客,像逛自家后院一样带着我奋战在明洞。不愧是首尔第一购物天堂,整整一天的时间,感觉一分钟也没有浪费。血拼一天后的不良后果有二:信用卡随时有可能接近透支底线,还有就是第二天双脚无力,拒绝直立行走。于是,泡汤成了最理所应当的休闲娱乐方式。
据说韩国女人之所以漂亮起来,一是泡温泉,二是化妆。避开化妆或者是整容的话题不谈,本次行程的重要一环就是体验首尔的特色温泉。韩国的温泉在形成方式上与国内不同,中国的纯正温泉大多为火山生成,水较刺激人体不说,那浓烈的气味就很可以“烤验”人了,而韩国的温泉则是从花岗岩中涌出,水温较低、水质细腻,目前韩国共有80个各式温泉。
坐车到首尔城附近的牙山温泉,由于开业没多久,所以设施都很新,服务也十分贴心,化妆间内更会免费提供毛巾、化妆品、吹风机、饮用水、体重机、搓背机等,十分体贴周到。针对女性的服务更是琳琅满目:全身美容按摩、经络按摩、脚按摩、拔绒毛、修指甲、敷艾草等不胜枚举。不知道是不是金融危机的缘故,我们发现温泉里的客人没有想象的多。因为外面开始下雨了,我们选择了室内温泉,冷热水来回泡二三小时最过瘾不过了。对于我们这两个平日疲于奔命、忙碌在家庭和办公室两头的小女子,难得的享受实在是有点让人连时空也迷茫起来。
韩定食
美容美心的韩式美食
电视剧《大长今》的一个重要贡献,就是让很多对韩式美食嗤之以鼻的人,重新认识了这种源自中国但是又独立发展起来的精致饮食文化。几个做时尚美容杂志的编辑朋友,还总结出了这样的美食美容结论:看韩国食物,烤肉其实吃得很少,更多的是一些没有油水的饭食或者面食,所以,那么白嫩肌肤的韩国美女们自然能守得住清秀的脸庞和苗条的身材。且不论这样把美食和美容结合起来的论调是否偏颇,慢慢走到首尔寻常居民最常光顾的当地餐厅,看当地人一勺一筷地享用食物,那种对食物的尊重和享用美食时的幸福感,就是连旁人看了也都会心灵温暖起来的。
这次在韩国吃到一样印象最深的食物,是大补的“人参鸡”。原本是不敢尝试这样的大补品的,但到了首尔的第一天,看到酒店边上的一家古色古香的韩式餐厅,特色菜就是人参鸡,自然绝对不可放过。所谓人参鸡,关键是选用未成熟的小鸡,也就是中国说的童子鸡,掏空内脏后放入葱、姜、蒜还有一根被切成数段的小拇指粗细的人参,再填入香米然后封口,在淡盐水中浸泡2—3小时后与枸杞子、大枣等辅料和淡盐水一起,在沙锅中文火煮45分钟就可食用了。上桌的时候是相当烫的,所以吃的时候要加入饭馆事先准备好的熟面条。乍看像中国的八宝鸭,但是因为有了浸泡腌制的过程和各类补品的效果,味道更加浓厚,而且人参的清香甘甜也完全渗透到了香米中,简直是没有浪费一分一毫的极品滋味。
在国内的时候,常常会去吃韩式烧烤或者是韩式冷面,其实在韩国,任何季节,在享用烤牛肉等菜肴后,以冷面作主食是最受欢迎的。虽然大冬天的,看到冷面觉得非常奇怪,但这却是韩国人正宗的汤锅或烧烤配冷面的本地吃法。