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走街串巷 体验各国家长里短(2)

时间:2012-01-09 17:50来源:环球时报 www.yunhepan.com

殉道者街的奶酪店也值得光顾,大理石货架、铝制的牛奶壶和二战时期的老式秤,仿佛在炫耀其为社区服务的悠久历史。这里的奶酪并不是什么名牌大牌,几乎全部来自小农场的产品。在专售法式蛋糕的店里,还可以与当地人一起抢购到那些可口、份量不多的法式蛋糕。蛋糕还会依据时节有所变化:比如复活节、圣诞节等。


白川乡

品白川乡古风,悠然世外

既无北海道的景色绝秀,又无京都的古都风雅,更无东京的现代繁华,日本中部的古町老巷,却到处充溢着平民风韵,少了都市的喧嚣浮华,多了直击心灵的宁静与美丽,只有慢游其中,细细品味,才能体会出此中奥妙。

位于日本中部岐阜县飞弹地区的白川乡荻町,就是这样一个涤荡心灵的街区。在这里,散落着大大小小百余座“合掌造”式的传统茅草建筑,因为这些古老的房屋都有着几百年的历史却保存完好,这一地区早在1995年就被列入世界文化遗产地并成为观光胜地。除了独具特色的建筑外,最难能可贵的是白川乡并没有演变成人头攒动、热闹喧哗的游览地,村民们依然在这片土地上劳作居住,保持着清新纯朴的乡间风情。农田流水,鸟语花香,好似世外桃源。

当地特色的“合掌造”建筑

从名古屋驱车2个多小时就可以到达白川乡了。车还没有停稳,就看到路边的几座“合掌造”茅草屋出现在眼前。“合掌造”建筑不同于常见的日式建筑,由于房屋高耸的人字形屋顶酷似人们合掌祈福的手势而得名。这些“合掌造”屋顶约呈60度倾斜角,由层层厚实的稻草搭建而成,和童话故事里描绘的顶着尖尖屋顶的糖果屋一模一样。据说“合掌造”建筑出现于13世纪初,当初是平氏家族在“源平合战”战败后遁入深山,为了御寒并躲避追兵而建造的。由于飞弹地区冬季多雪,“合掌造”的这种陡峭的屋顶可以承受大雪的重量,令人惊讶的是这些房屋完全是当地人用木头、茅草和绳子搭建起来的,没有使用一根钉子,但却十分结实。

走过一座长长的吊桥,来到荻町合掌群落,眼前一下子变成了合掌茅屋的世界,置身其中,恍如走进了美丽的童话世界,既真实又梦幻。古老的庭院,大大斜斜的茅草屋顶,主体木制的墙板泛着岁月的凝重,在绿草青山间愈加展现出一派宁静安逸的乡野风光。早秋时分,正是风光旖旎的时节,蓝天、阳光、微风、小溪、水田、芒草、野花,和这些错落有致的“合掌造”相映成趣,没有现代文明的喧扰,仿佛一个与世隔绝的秘境,静静等待着真正能够读懂她的人。

魅力来自于协作与共生

在荻町中漫步,可谓步步皆风景,每个角落都足以构成一幅独特的日本风情图:一条蜿蜒在“合掌造”门前的石子小路尽头连着名为“合掌小桥”的红色木桥,桥下流水潺潺,桥边架一把红色的日式油伞;一间“合掌造”民宿由粗糙的木栅栏简单围起,门口的木制水车在花花草草的点缀中轻轻旋转,连竹筒水管里流出的水都安静而温柔;石板小桥边,正对着茅草屋的是一畦畦的农田,房屋主人颈上搭一条白色毛巾,在田地园圃和农用汽车之间来来回回地忙碌……满眼的田园景观,勾起阵阵浓烈的怀古幽情,久久激荡于胸。

不知不觉间来到荻町规模最大的“合掌造”建筑和田家门口,看到赫然醒目的“国家重要文化遗产”招牌,便知这里肯定保留了“合掌造”建筑文化的精髓。从倾斜的木楼梯上到顶楼,以前的农具和生活器皿都摆放在这里,抬头可以清楚地看到屋顶乌黑发亮的房梁都用粗壮的绳子牢牢捆绑。听房屋主人介绍说,这里的“合掌造”房屋大多顺着河流的方向排列,这样可以减小风阻,大风不会将房屋吹倒,而且房屋还设计了避震结构,能够有效减小地震对房屋的破坏。由于“合掌造”茅草屋顶的翻修需要大量的人力,每当有哪家需要更新屋顶的时候,各家各户都会前去帮忙,几十人甚至上百人齐心协力,共同劳作来完成这一浩大工程。看着这厚实的茅草屋顶,我忽然领悟到,白川乡的魅力固然来自她的宁静和古朴,而守护她长久留存的,不正在于这里的人们顺应自然规律,互相协作、和谐共生的文化精髓么?

留下悠闲,带走感动

从和田家出来,悠闲地走在白川乡的乡野小路上,心情也随着晴朗的天空变得轻快而安宁。走累了就随意坐到一户人家的回廊上晒晒太阳,看着远处的青山绿水,近处的稻田茅屋,时光仿佛凝固在这一刻,尘世间的纷纷扰扰都已灰飞烟灭,只听得到大自然最原始最纯真的呼吸。午后时分,慵懒地靠在一家“合掌造”咖啡店门口的摇椅上,听微风将风铃吹得叮当作响,品一杯清淡的香茗,朴素简单,却如同享受一场心灵的饕餮盛宴。

午休后登上荻町城迹展望台的瞬间,一直怀揣的那份感动被迅速放大再放大。白川乡成片的合掌房屋风貌在这里一览无余。想象着银装素裹的冬夜,连片的茅草尖顶小屋顶着厚厚的白雪,房屋窗户中透出点点橘红色的灯光,构成一个童话般的浪漫世界,肯定别是一番风韵。这样超凡脱俗的画面,怎会有人不为之迷恋,不为之动容?白川乡,这个远离现代文明的地方,写在人们生活中的不是迷茫与浮躁,而是对原始和自然的崇敬,对质朴和宁静的坚守,对美好和幸福的追求。如果时间真的可以停滞,我愿意将这里的点点滴滴全部装入行囊,让她成为记忆永恒的守望。


  纽约

十大美式社区混搭“旧城与豪宅”

夺人眼球的独特设计和宜人的绿色美景将一些社区的街道装扮得与众不同,而更令游客心驰神往的则是有容乃大的社区精神。这种精神与美国的历史、文化相得益彰,让人忍不住回想起那一段段尘封的美国往事。

布鲁克林高地,纽约

布鲁克林高地是文化名流、时尚弄潮的代名词。这里保留了美好的旧城街景,还有很多由设计独特的房屋构成的社区。多座公寓大楼和600余座始建于美国内战之前的宅邸使布鲁克林高地的名声更为显赫,悠久的历史更是增加了蕴含在其中的人文价值。美丽的布鲁克林大桥的东部深入高地的腹地,居住在社区里的人们,可以尽情享受美丽的曼哈顿夜景。

花园社区,新奥尔良

位于美国南部的新奥尔良曾是法国的殖民地,当时时运不济的拿破仑不得已将其低价卖给了美国。几经磨砺,这里有着和美国其他地区不同的饮食、文化和建筑风格,成就了新奥尔良独一无二的性格脾气、精神风貌、品性灵魂。其中古建筑最为集中的地区当属位于圣·查尔斯大道附近的花园社区。这里的宅邸大部分修建于18世纪,虽然地处湿地,地势低洼,但独特的房屋设计和建筑材料使其时至今日仍然保存完好。其中不乏一些名人的官邸。

太平洋高地,旧金山

旧金山有遍布全市的维多利亚式房屋,令人赏心悦目。而在旧金山高地这一片区域,这一建筑形式也越加集中,这里是旧金山最昂贵的住宅区,房屋最主要的特点是每座房屋都有至少3种的房体颜色,不懂行的人也可以很容易分辨。从高地可以俯瞰美丽的旧金山海湾,这一优势也让“维多利亚式家庭一日游”成为体验维多利亚建筑艺术的主要途径之一。超值的是,一日游中还包含了对“金门大桥”和“阿尔卡特拉斯岛”的游览。

帕西欧社区,俄克拉荷马城

机缘巧合并非所有奇迹的先决条件,帕西欧社区的“波西米亚”式风格的建筑也不是自然形成。原本恶性事件频发、污浊不堪的陋巷被“入住”这里的很多艺术家利用,低廉的改建成本让这些人放开了手脚,最终成就了如今舒适的艺术社区。值得一提的是,社区的街道上散布着20多座美术馆和两座学校,加之年度艺术节的影响力使得这里被“福布斯”提名为“全美成功转型的社区”。

辽阔的南苑,查尔斯顿

小镇查尔斯顿是美国乃至全世界喜欢亚热带滨海度假人们的首选。作为美国最为古老的小镇之一,这里曾经是美国最古老的海关、最早的黑奴市场、曾经最富有的南方小镇……时至今日,这里仍是富豪们的聚集地。辽阔的南苑社区沿海滨种植了一排排椰树,树下是一排排直接面对大海的公寓。据说见证过南北战争第一枪的塞姆特堡垒也在这些公寓卧室的视野范围之内。

汉考克公园社区,洛杉矶

与戒备森严的贝弗利山庄将游人拒之门外不同,有着1200座别墅的汉考克公园社区则满足了游人近距离观看豪宅的愿望。在园内的大部分位置都可以看见巨大的“HOLLYWOOD”标志,街道的走势与周围建筑的样式重温了20世纪20年代的经典设计。与贝弗利山庄相同的是,这里同样是好莱坞明星和众多富豪的居住之地。

橡树公园,芝加哥

橡树公园虽名为公园,但实际只是一个典雅小镇的别墅住宅区。来到橡树公园,有两个主要看点:一是弗兰克·劳埃德·赖特设计的房子;二是海明威的故居。前者是建筑大师,风格突出,平屋顶、矮屋梁、彩色的玻璃,一眼就能分辨出来,其中也包括他自己的工作室,现在则成为博物馆,每天都有世界各地的粉丝前来膜拜。后者生在此地,但是故居与其他建筑相比,略显平庸,找起来比较麻烦,只是一座普通的二层尖顶小白楼。

查尔斯村庄,巴尔的摩

树木的绿色和房屋外墙的七彩构成了查尔斯村庄的主体色彩。带有花园、绿树掩映的美丽社区很难让住户产生怨念。据说在早期的查尔斯村庄,土地的划分是按照所建造房屋的花费来决定的。入住这个村庄的人包括一些“蓝领”人士和一些学生。村庄内有影院、农产品市场,为社区的居民提供便利。

后湾,波士顿

这里有法式风情的林阴大道和维多利亚式住宅,这里还有波士顿最好的时尚小店和知名酒吧。来到这里的游客还可以避开豪华酒店带来的拘束,自己挑选喜爱的海鲜。当夜色降临,灯光从海湾地区特有的小窗户照射到草地上、门庭前、栅栏上,宁静而又催人入睡。

蒙特罗斯,休斯顿

租金永远是除去富豪之外所有人都要考虑的问题。幸运的是,若想入住德克萨斯州的蒙特罗斯,租金还是可以接受的。这是一个有着传统风俗的社区,这里有艺术和手工作坊、庭院花园,画廊则整齐地排列在主干道的两旁,这里还有可以自由遛狗的公园,构成一处标准而完整的美国式社区。


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