记者从5月30日召开的全省旅游星级饭店管理工作会获悉，今年，全省在建、拟建的饭店共有158家，其中五星71家、四星46家、三星31家、二星10家。同时，省本级今年计划评定的星级饭店就有73家，其中，五星级饭店16家。这些数据显示出，我省旅游星级饭店正进入加速发展的快车道。
据了解，未来我省将通过强化监管力度、强化标准引领、创新发展管理机制等多方面入手，助推我省旅游星级饭店健康、快速发展。
制度创新旅游星级饭店监管力度更大
如何切实维护我省星级旅游饭店良好的品牌形象，加大不合格旅游星级饭店的退出力度？据了解，5月中下旬，《四川省不达标旅游星级饭店监管退出试行办法》、《四川省旅游标准评定检查员管理试行办法》、《四川省旅游饭店星级评定操作指南》等一系列加强星级旅游饭店监管的制度和办法陆续出台，成为我省旅游星级饭店健康快速发展的“指挥棒”。
今年，我省有9家五星级酒店要接受全国星评委的评定性复核检查。要在复核检查中取得好成绩，冲刺阶段颇为重要。据了解，四川旅游标准评定委员会于5月17日印发了《关于进一步加强全省旅游星级饭店管理的通知》，要求各级旅游星级饭店评定机构，要以2012年度星级饭店复核工作为契机，再次对辖区内的星级饭店进行对标检查，严格标准，严格要求，对不达标的饭店责令限期整改、劝退或取消星级。要求各旅游星级饭店，特别是拟接受评定性复核的高星级饭店引起高度重视，完善自身硬件与软件的协调发展。
强化培育扶持自主酒店管理品牌
随着我省旅游市场的发展成熟，星级旅游饭店也在四川如雨后春笋般成长。然而，我省目前拥有130家左右饭店管理公司，管理着近400家饭店，但全国性的饭店管理品牌依旧缺乏，带着“四川旅游”烙印的高档饭店管理品牌影响力还非常薄弱。为扶持我省自主酒店管理品牌，我省制定了《四川省酒店管理公司标准》，通过标准的制定，推出自主品牌，规范酒店管理市场。
四川作为文化底蕴深厚的大省，主题旅游酒店拥有很大的市场潜力。长期以来，我省高度重视饭店特色化、主题化建设，目前已评定了5家主题旅游饭店，全省范围内也形成了一批在全国颇具影响力的主题旅游饭店，并首先在全国提出《主题旅游饭店的划分与评定》的标准。据悉，未来我省将全面推进主题旅游饭店建设，挖掘当地历史文化，开拓创新，打造出具有自己独特文化的主题酒店。
