作为中法合作乡村旅游发展的试验地，黄山市徽州区积极学习和引进法国家庭旅馆的品牌、建设风格和经营模式，带动、引导乡村游转型升级，取得令人瞩目的成就。7月23日上午，记者经八角亭，过檀干园，溯穿村而过的小溪而上，只见近百幢徽派民居夹溪而建，形成一条天然的水街，两侧杂货店、百货店、油坊杏旗飘扬，古风犹存，具有浓郁的江南水乡色彩，这里便是远近闻名的徽州区潜口镇唐模村。
在唐模村中有着1400年树龄的银杏树下，村民吴文正一边吆喝着卖银杏果，一边热情地为游客介绍着这棵“镇村之宝”。30岁出头的小吴告诉记者，村里办起旅游，他一年下来收入跟外出打工差不多。
距这棵银杏树100多米左右，有一幢外表并不起眼的民居，门口挂着的“中法合作唐模国际乡村酒店”牌子，引得过往游客驻足注目。记者进门看见，酒店分前后两进，前面的接待大厅沿袭徽州民居传统的室内布局，条桌上摆放着东“瓶”(花瓶)西“镜”(镜子)，照壁上悬挂着中堂、楹联，窗户、柜台贴以徽州剪纸，处处流露着内敛沉稳、凝练唯美的徽州古意。穿过摆放着徽派盆景的中间院子，后面是徽州元素与法国风情相得益彰的客房，内部设施简洁实用，自然采光和通风设备良好，配有空调、电视，24小时供应淋浴热水，完全符合法国家庭旅馆的技术标准。
“我们酒店客房价格比市里的五星级酒店还要高一些，今年开业以来已接待游客1000多人。”酒店主管、村民曹静姬告诉记者。
这家酒店原先是当地徽商汪应川的故居，去年省旅游集团与法国家庭旅馆联合会合作，投资近千万元改造而成，具有住宿餐饮、会议接待、文化交流、茶座酒吧等功能。
从2008年起，唐模景区列入中法两国国家旅游局合作项目，由安徽省与法国佛朗什孔泰大区具体实施，在遗产保护、产品开发、市场推广、人才培养、文化交流等方面开展合作，唐模村也与法国奥荷南市结为友好村镇。村党支部第一书记孙勇告诉记者，乡村旅游发展推动村容村貌的根本改观，给群众带来了实实在在的实惠。去年起，村里用景区上缴的资金，为全部村民代缴了新型农村合作医疗个人承担的费用。
在唐模村的示范带动下，周边地区也办起农家乐等旅游项目。距唐模村1公里开外的坤沙村，今年成立了村旅游协会，与旅行社合作创办“徽州农舍”，目前已开业的7户“徽州农舍”年收入可达20万元。去年，潜口村几位村民与一家影视传播公司合作，通过土地流转建起了500亩的生态葡萄园，办起了农事体验旅游，村里50岁以上的妇女大多在葡萄园里务工，年收入1.5万元左右。
在镇政府所在地的潜口村，横贯村中的205国道两侧密密麻麻的全是店铺。中午时分，记者随一些游客走进当地小有名气的“紫霞土菜馆”，老板詹志南正忙着切牛肉。闲聊中，记者得知老詹原来是摆卤牛肉摊的，后来见城里来乡下旅游的人越来越多，便筹资100多万元开起了土菜馆，可同时接待近200人就餐。今年来，老詹的土菜馆已接待游客2万多人次，营业额近百万元。
潜口镇拥有潜口民宅、唐模2个国家4A级景区，游客接待量占徽州区总量将近三分之一。镇党委书记吴跃辉告诉记者，在中法合作发展乡村旅游的示范带动下，村村都办起了乡村旅游，目前全镇40%左右的农民从事旅游及其相关产业。
“乡村旅游聚人气、招财气，推动了新农村建设。”徽州区农委主任盛新辉介绍，近年来，徽州区推进农业与旅游、文化、生态“三位一体”的结合，实施绿色质量提升工程、“百村千幢”古民居保护利用工程、百佳摄影点建设、中法合作徽州乡村旅游示范工程，推出了茶乡体验、果园采摘、水上垂钓、竹海探幽等特色旅游项目，推动了乡村旅游蓬勃发展。今年上半年，全区乡村旅游接待量达150万人次，收入突破7亿元。
【记者感言】
发展乡村旅游，不可“追求城市化，渐失乡村本色”。徽州区利用中法合作发展乡村旅游的示范平台，在突出乡风“土”韵的同时，精心打造具有国际化标准的旅游休闲度假产品，加快了乡村旅游发展转型升级。
