【点睛】3月，位于夏秋转换的新西兰迎来了葡萄丰收的季节。在葡萄酒世界，新西兰是颗冉冉升起的新星，它和澳大利亚、美国加州、智利、阿根廷等国家组成的“葡萄酒新世界”，不断抢夺以法国为首的葡萄酒“旧势力”的市场份额。新西兰气候温和，为典型的冷凉气候酿造葡萄种植区，葡萄酒独具一种水果风味的纯净透明，非常受品酒客的欢迎。
新西兰葡萄收获时
精品葡萄酒观光之旅
最受推崇的新西兰葡萄酒庄之旅，起点在霍克湾，经过怀拉拉帕，惠灵顿过海，到达马尔堡，全程380公里，一路有100多家酒庄可供品酒和住宿。你可以参观修剪整齐的葡萄园，了解葡萄酒的酿造过程，品尝不同风味的葡萄酒，以及庄园主人自制的小点心。这样的旅途挺有趣，除了一次性喝到不同种类的酒，还可深入葡萄园和酒窖，了解不同葡萄的种植方式和生产储藏过程。在新西兰，虽然租车服务相当便利而发达，但我们还是建议步行或者骑自行车游览葡萄园，即使喝多了也不担心。通常酒庄的试酒费5-10元，如果买酒就免费品尝。喝酒不开车，开车不喝酒——在新西兰一定要严格遵守。如果被警察抓到酒驾，你的新西兰之旅到此为止，一切over。
1、提罗哈纳庄园马丁伯勒
位于：新西兰北岛马丁伯勒purautanga路
提罗哈纳庄园(Tirohana estate)是一家1988年成立的酒庄。酒庄坚持以手工方式采摘葡萄，因此提罗哈纳酿造的白素维波、夏多内、雷司令与黑皮诺酒，曾多次获奖，在马丁伯勒地区的小型精品酒庄中显得格外抢眼。酒庄品酒区里还规划了小型的展示空间，游客可以一边品酒一边了解马丁伯勒的酿酒发展。这里还出售手工制作的果酱、调味料等，还有充满地道风情的乡村。在主建筑旁，还有一栋同样风格的木屋，它是酒庄民宿，其内部简洁舒适，酒庄的主人热情好客，被旅游局评为5星级的优质民宿。
其他可拍：葡萄园工人手工采摘葡萄的劳作场景。
推荐住宿：杜奇波农场民宿(tukipo terraces farmstay)，双人1170元／晚、单人房789元／晚，含三餐。
特色美食：家庭式烧烤，主料是香肠、排骨或者海鲜。
2、教堂路酒庄霍克湾
位于：新西兰霍克湾塔瑞黛尔教堂路15号
1987年成立的教堂路酒庄(Church road)，是霍克湾最古老的3座酒庄之一。现在的教堂路酒庄，除了继续生产优质的佳酿外，还推广葡萄酒的知识和文化。酒庄每天有14场导览行程走访酒庄内的博物馆。位于地下的博物馆，从前是用来存放木桶的酒窖，现在则以各种图文资料介绍葡萄酒知识，并搜集了许多古老的酿酒用品，甚至还以塑像模型再现了昔日的酿酒场景，让人对酿酒过程有了直观的体验。
其他可拍：博物馆之外还有2座酒窖，游客可以看到酿酒的整个过程。
推荐住宿：洲际酒店(04-472 2722)，青铜色建筑师惠灵顿格雷街的地标建筑。
特色美食：以酒庄创建者Tom McDonald命名的酒窖有酒庄别无分店的招牌波尔多风味红酒。
3、传教区酒庄霍克湾
位于：新西兰霍克湾塔瑞黛尔教堂路198号
传教区酒庄(Mission estate winery)是全新西兰最古老的酒庄。1851年，法国传教士在霍克湾地区落脚，神父们遵循传统，种植果树、葡萄以及养牛，维持生活所需，其中以葡萄酿制的酒，除了作为一般的饮品外，更重要的是经过祭祀成为圣血的象征。在酒庄里能看到古老的酿酒器具及百年前的历史照片等。酒庄内有宽敞的庭院，庭院旁的餐厅每日提供美酒与佳肴；庭院内还有一间小小的教堂，常有游人预约在此举办婚礼。
其他可拍：当地的落叶树构建了壮观的秋景。
推荐住宿：议会街8号，提供3个房间的木制别墅，整租每晚270-370元。
特色美食：蛋白水果蛋糕，新西兰最有名的甜点，有砂糖、蛋白、生奶油和新鲜水果。
4、蒂阿瓦酒庄惠灵顿
位于：新西兰惠灵顿霍克湾黑斯廷斯
由洛森(Lawson)家族于1992年建立的蒂阿瓦酒庄(Teawa winery)，虽然历史并不长，却已经是霍克湾数一数二的精品酒庄了。这个私人精品酒庄采用古老的酿造工艺，甚至不计时间和成本，生产出蒂阿瓦最负盛名的葡萄酒。除了远近闻名的葡萄酒之外，地阿瓦的餐厅曾获“年度最佳酒庄餐厅”的殊荣。出生于澳大利亚的主厨brent cameron运用霍克湾地区的物产，创造出复杂多变却又平衡的口感滋味，并融入亚洲、中东与欧洲风味。
其他可拍：临近的小城内皮尔以全是装饰艺术风格的建筑而闻名。
推荐住宿：灯塔酒店(04-472 4177)，180-200元./晚。
特色美食：L&P(柠檬汽水)，用含矿物质的泉水和新鲜柠檬酿制而成。
5、赫佐酒庄马尔堡
位于：马尔堡布莱尼姆杰弗里斯路81号
在马尔堡地区众多的酒庄中，赫佐酒庄(Herzog winery)以承袭数百年的欧洲酒庄背景独树一帜。酒庄主人赫佐夫妇来自瑞士，早在15世纪，赫佐家族便在莱茵河地区酿造葡萄酒。在一次偶然的新西兰访友行程中，赫佐夫妇被地势平缓、阳光充沛的马尔堡所吸引，于是移居马尔堡，种植葡萄、开始酿酒。这不仅突破了传统瑞士地区的险峻地势的限制，而且酿造出顶级勃艮第风格的黑皮诺以及波尔多风格的美乐合赤霞珠混酿红酒，这让赫佐酒庄名声大噪。
其他可拍：牛羊遍地的乡村风景也非常值得一拍。
推荐住宿：韦尔斯里酒店thewellesley hote(l 04-472 1308),326元/晚。
特色美食：赫佐酒庄也以拥有米其林名厨的餐厅而闻名。
6、克劳迪湾酒庄马尔堡
位于：马尔堡布莱尼姆P.O.Box376
克劳迪酒庄(Cloudy bay)于1985年成立，是马尔堡地区最早成立的5大酒庄之一。在平坦、多石、排水良好的环境与丰沛的日照孕育下，同年酿制的长相思，就凭借其温润的口感、甜罗勒与柠檬草的丰富层次，在国际葡萄酒市场引发热烈讨论，使得原本默默无闻的小酒庄，成为酿酒业一颗闪亮的新星。除了“长相思”之外，克劳迪湾同时也酿制其他葡萄品种，每种酒都以精致的独特风味著称，也因此它被以精品时尚著称的LVMH集团纳入旗下。
其他可拍：当地的花卉和动物也值得一拍。
推荐住宿：安特里阿时尚别墅antria hotel(03-579 2191)，335元/晚。
特色美食：新西兰的猕猴桃和奇异果非常有特色。
